cookies

une recette très rapide pour des cookies onctueux 

    

250gr farine

120 gr surcre de canne

1 sachet sucre vanillé

1/2 sachet levure

1 oeuf

125gr beurre 1/2 sel

2c à café miel

pépites de chocolat ou noix ou ...ce que vous voulez rajouter dans vos cookies

mélanger farine , les surcres, la levure 

ajouter beurre fondu , oeuf battu  miel et pépites chocolat

four 200° à préchauffer

grille au plus bas du four

cuire 8 mns

le cookie est un peu mou en sortant du four mais il durcit rapidement 

bonne dégustation